صنية الماكريل الرائعه وتنفع للدايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو او اكتر سمك ماكريل كبير
- فلفل اخضر
- طماطم
- توم
- بصل
- جمبري مقشر لو متوفر عندك
- بقدونس وكسبره
- بصل
- ملح وكمون
-
1
نخلط في الكبه البهارات والخضار ماعدا الليمون
-
2
ننظف السمك من الزعانف والبطن والرأس ونغسله كويس بالملح والخل والليمون ونفتحه ونقطعه
-
3
نرص السمك في صنيه مدهونه زيت ونرص السمك وعليه الحشو والجمبرب ونص كوب ميه او اكتر شويه
-
4
ندخله فرن سخن علي 200 بياخد حوالي نص ساعه بالكتير ودي الوصفه مصوره لحفظها